将来の扱い品目
会社設立以来50年、冷凍魚介類をメインに愚直に商売を続けてまいりました。
約10年前から扱い品目に冷凍野菜を追加しましたが、今後50～100年成長していく企業になる為、
長期的には扱い品目を増やしていく予定です。
具体的には、東南アジアの果物類の輸出入・肉類の取り扱いなど。
株式会社水研は水産専門商社から食品の総合商社へと脱皮していきます。
ベトナム産マンゴー
ベトナムは熱帯気候であり、マンゴーの栽培に最適な環境を提供しています。これにより、ベトナム産マンゴーは甘みと酸味のバランスが取れた豊かな風味が特徴です。私たちが取り扱うマンゴーは、成熟した最高品質の果実を選び、収穫後すぐに冷凍することで、その風味と栄養を閉じ込めています。
冷凍マンゴーは、解凍後も新鮮なマンゴーに近い質感と味を維持しており、スムージーやデザート、サラダなどの様々な料理に使用することができます。また、冷凍フルーツであるため、オフシーズンでも一貫した品質のマンゴーを提供することが可能です。
加えて、ベトナム産の冷凍マンゴーは、手間のかからない便利な食材としても優れています。解凍するだけで使用できるため、調理の準備時間を節約し、料理の幅を広げることができます。食品の安全性に関しても、厳格な品質管理基準に従って生産・加工されているため、安心してお使いいただけます。
また、ベトナムの農家との直接取引により、生産者と消費者を繋ぐことで、公平な価格での取引を実現しており、持続可能な農業支援にも貢献しています。このように、ベトナム産冷凍マンゴーは、味の良さ、便利さ、そして社会的責任を兼ね備えた商品として、お客様に自信を持ってお勧めできます。