ノルウェーの2010年シーズン（2010年8月～2011年2月）鯖輸出統計は（括弧内2009年ｼｰｽﾞﾝ）、 総合計263,810mt/平均FOB10.88NOK（188,366mt/10.15NOK）、日本：73,825mt（48,703mt）、中国：51,285mt（35,055mt）、ＥＵ：28,004mt（26,726mt）、ナイジェリア：27,539mt（4,341mt）、トルコ：23,765mt（20,779mt）、ロシア：14,783mt（16,427mt）、韓国：14,213mt（6,042mt）、オランダ：12,311mt（6,326mt）、タイ：2,323mt（1,546mt）、他
*中国・オランダを含めた所謂日本向けの増加（90,084mt⇒137,421mt）
*ナイジェリア、韓国の台頭（韓国は自国鯖不足で免税措置を継続中）

国内相場は３月より荷動き好転の兆しはありましたが、震災を期に一機に（特に、400/600ｇ以下の原料サイズが）動き出しました。
現状大型サイズの鯖フィーレの品薄感もあり、今後Ｇ6（600ｇｕｐ）にも波及すると思われます。
これは国産原料の不足感（震災での在庫被害）、不安感（原発での放射能汚染）によるものと推測されます。

【商社出値】 300/500ｇ　k180⇒k200　　　400/600ｇ　k280⇒k300

対馬・山陰漁場で豆アジ主体に水揚げが増えてきています。
ただ、70ｇUPの割合は低く、脂感もまだまだなので、凍結スタートするのは４月中旬頃を予想。

（岩ダコ）
旧正月明け後、賃金の上げもありワーカーの戻り自体は比較的よいようですが、岩ダコの不漁を受け、パッカー側は原料高騰による製品価格の大幅な上げを主張しています。
ベトナムの端境期も重なり、パッカーは対日向けの生産に追われ原料高に拍車がかかっている状況です。
旧正月明けの搬入が始まっていますが、国内品薄感も出てきており、今後の上げ相場を見越して荷動きは比較的良い模様です。
製品価格の上げは避けられそうに無い状況から、春需要に向けて国内相場の動向に注目です。

（真ダコ）
岩ダコ同様、真ダコの価格も上がっています。
岩ダコ以上の上げ幅ではない為、価格差が詰まってくる事も予想され、引き続き大型サイズ（6ｇ・7ｇ）の引き合いは強まる事が予想されます。

この度の震災で三陸沿岸が壊滅的な被害を受けました。
八戸は三陸同様心配されましたが、一部沿岸部のメーカーの被害に留まった模様です。
イカ（スルメイカ・ムラサキイカ）は、三陸を代表する“さんま、かつお、さば”と同様各メーカーの根幹となる原料です。
その貴重な原料・製品が今回の震災で消失し、またメーカーも同様の状態です。
原料や製品を保管している冷蔵庫も津波で水浸しになったところもありましたが、密閉状態が良好で浸水を免れたところも多くあります。
全体的には80％は大丈夫であろうとの話もメーカーから聞いております。
震災の影響でイカ原料・製品全般の供給がタイトになりつつあり、今後もこの状態が続くと思われます。港や漁船も大打撃を受け、復興には相当時間がかかる様です。

ホタテ貝柱は各サイズ品薄で、価格は天井知らずで一人歩きしている状況です。
新漁まであと2ヶ月以上ありますが、在庫はサイズ次第ではショートする見込みです。
新物は昨夏の水温上昇による生育不漁やザラボヤ(ホヤの一種で貝に付着し成長を妨げる害虫)被害によって減産見込みです。
また今回の東日本大地震による津波の影響も今後出てくると考えられていますが、具体的な被害の状況は未だ不明です。何れにせよ、新物に関してはマイナスの情報が多く、マーケットが更に縮小する可能性があり注意が必要です。